MY FLIGHT PLAN ^_^
Australia – - -> China
19/Jan/2011 11:10 – 16:50 Melbourne (MEL) - Kuala Lumpur (KUL)
20/Jan/2011 08:00 – 13:10 Kuala Lumpur (KUL) – Hangzhou (HGH)
China – - -> Australia
19/Feb/2011 23:25 – 04:25 (+1 day) Hangzhou (HGH) - Kuala Lumpur (KUL)
20/Feb/2011 22:20 – 09:30 (+1 day) Kuala Lumpur (KUL) – Melbourne (MEL)
[Sushi Koko]正式工作第一天 ^_^
今天从8:30 am 做到 4:00 pm。刚做了一会儿寿司,就又来了个试工的。就这样,哥在Sushi Koko工作的第二天,便从学徒火箭般地加速升级成了“师傅”来教新人做寿司了… 呵呵~
今天新学了三种寿司的做法:salmon, 炸鸡排和炸虾。之后就是做些些杂务,准备下包手卷需要的原料。
“无惊无险,到了四点”,整整一天,从7点钟起床到后来4点多回家,虽然有点累,但是很充实~ 而且我觉得做寿司还蛮有意思的,我会好好做的,加油~(*^__^*) 嘻嘻……
这个星期天不打工,下个星期应该要打四天吧~
*Check more details about Sushi Koko on [website].
[Sushi Koko]试工记~ ^o^
好朋友Little Ann和阿成介绍,哥终于得到了来澳洲的第二份Part-time Job——Sushi KoKo.
今天是第一天,也是去试工:从早上8:45到下午6点整,中间休息下吃了个员工午餐,话说阿成的厨艺不错的撒,呵呵~
包寿司卷:上午先学了Tuna和鸡肉寿司卷的做法,一共练习做了4 tray(大约4×14=56个);下午继续学习,做了虾、蟹肉棒、smoked salmon 这三种的做法(3×14=42个)。其实,Tuna和鸡肉的寿司卖的最多,所以这两种也是我做得最多的。今天做的这些寿司都还凑合,就是不太熟悉,包得比较慢,以后就会快点吧~熟能生巧嘛~
煮寿司米:今天很“悲剧”,有一锅居然少放了一碗米,最后因为米太软而导致了整个电饭煲的米都倒掉了~555~罪过罪过~真是对不住阿成~Sorry…
今天差不多做了100多条寿司,还熟悉了下店里各方面的事,虽然没有工资,但是做寿司还是蛮有意思的,加上阿成很幽默,其他员工也比较好相处,真的比哥上次的打工经历来得愉快得多,Thanks to 阿成,little Ann and my babe~ hehe~
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