MY FLIGHT PLAN ^_^

Australia – - -> China

19/Jan/2011      11:10 – 16:50      Melbourne (MEL) - Kuala Lumpur (KUL)

20/Jan/2011      08:00 – 13:10      Kuala Lumpur (KUL) – Hangzhou (HGH)

China – - -> Australia

19/Feb/2011      23:25 – 04:25 (+1 day)      Hangzhou (HGH) - Kuala Lumpur (KUL)

20/Feb/2011      22:20 – 09:30 (+1 day)      Kuala Lumpur (KUL) – Melbourne (MEL)

[Sushi Koko]正式工作第一天 ^_^

今天从8:30 am 做到 4:00 pm。刚做了一会儿寿司,就又来了个试工的。就这样,哥在Sushi Koko工作的第二天,便从学徒火箭般地加速升级成了“师傅”来教新人做寿司了… 呵呵~

今天新学了三种寿司的做法:salmon, 炸鸡排和炸虾。之后就是做些些杂务,准备下包手卷需要的原料。

“无惊无险,到了四点”,整整一天,从7点钟起床到后来4点多回家,虽然有点累,但是很充实~ 而且我觉得做寿司还蛮有意思的,我会好好做的,加油~(*^__^*) 嘻嘻……

这个星期天不打工,下个星期应该要打四天吧~

*Check more details about Sushi Koko on [website].

[Sushi Koko]试工记~ ^o^

好朋友Little Ann和阿成介绍,哥终于得到了来澳洲的第二份Part-time Job——Sushi KoKo.

今天是第一天,也是去试工:从早上8:45到下午6点整,中间休息下吃了个员工午餐,话说阿成的厨艺不错的撒,呵呵~

包寿司卷:上午先学了Tuna和鸡肉寿司卷的做法,一共练习做了4 tray(大约4×14=56个);下午继续学习,做了虾、蟹肉棒、smoked salmon 这三种的做法(3×14=42个)。其实,Tuna和鸡肉的寿司卖的最多,所以这两种也是我做得最多的。今天做的这些寿司都还凑合,就是不太熟悉,包得比较慢,以后就会快点吧~熟能生巧嘛~

煮寿司米:今天很“悲剧”,有一锅居然少放了一碗米,最后因为米太软而导致了整个电饭煲的米都倒掉了~555~罪过罪过~真是对不住阿成~Sorry…

今天差不多做了100多条寿司,还熟悉了下店里各方面的事,虽然没有工资,但是做寿司还是蛮有意思的,加上阿成很幽默,其他员工也比较好相处,真的比哥上次的打工经历来得愉快得多,Thanks to 阿成,little Ann and my babe~ hehe~

论专业的选择

关于专业的选择,大家都告诉我读技术类的课程有利于留在澳洲,毕业了也比较好找工作。爸妈也赞成我读技术类,主要是考虑到学那些“虚无”的管理学不到什么东西,还不如学点技术。我的一个好朋友庞昊也说过,要是在这边工作的话,拿着管理专业的文凭去找工作是很难的,学技术类就好多了;但如果回国就不同了,国内缺乏的恰恰就是管理人才。而且我也觉得自己都没有工作过,学管理的效果肯定不好,所以才说服自己,去学IT,吃点苦来着。 Read more

Examinations!

考试来了。国内的高考也来了。

6年前的今天,哥经历了哥生命中的一个大的转折点。高考之后,哥从一个正在发展中的县级市来到了中国经济发展前沿的长三角,开始了哥的大学生涯。

今天,不争气的哥将在本月的8号、10号、16号、21号继续挣扎在考试前线,真是学无止境啊…

罢了,国内的学弟妹们加油!哥也要加油了~ ^_^

返回时间表

记录一下~ ^_^

Shenzhen Airlines

Wed 24 Feb 2010    10:00 WUH – 11:40 HGH

AirAsia

Wed 24 Feb 2010    14:10 HGH – 19:10 KUL

Thu 25 Feb 2010    01:20 KUL – 12:10 MEL

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